SAN DANIELE DAY ROMA

Il 21 settembre 2025, Casa Fluviale ospiterà il San Daniele Day, un evento unico interamente dedicato alla scoperta e valorizzazione del Prosciutto di San Daniele DOP.

Il programma del San Daniele Day è ricco di attività e momenti imperdibili: il pubblico potrà degustare il prosciutto durante l’intera giornata grazie a un corner dedicato, sperimentare il Metaverso del Prosciutto di San Daniele e partecipare a una serie di appuntamenti che scandiranno i momenti salienti della giornata, dedicati a chi desidera apprendere e approfondire la conoscenza del San Daniele DOP. Ospiti speciali parteciperanno agli incontri per raccontare abbinamenti tra il Prosciutto di San Daniele e le eccellenze del territorio laziale. A concludere la giornata un aperitivo dedicato accompagnato da buona musica.

• 11.00 Show Cooking | Un’esperienza unica per gli amanti della cucina condotta da Marco Meschini, giovane chef noto per la creazione di videoricette sui suoi canali social (@meschini_chef). Due ricette che permetteranno di scoprire gli abbinamenti perfetti al San Daniele.
• 14.00 Degustazione San Daniele e birre artigianali | Un incontro tra il Prosciutto di San Daniele e le birre del birrificio agricolo Mosto italiano.
• 16.00 Degustazione sensoriale | una guida alla scoperta del gusto, delle caratteristiche e proprietà del Prosciutto di San Daniele.
• 17.30 Abbinamento San Daniele con vini del Lazio | Una degustazione alla scoperta dei perfetti abbinamenti tra il Prosciutto di San Daniele e i vini del territorio, in collaborazione con il Consorzio dei Vini del Lazio.

A partire dalle 18.30, l’esperienza culminerà in un aperitivo speciale, per concludere in un’atmosfera conviviale questa giornata dedicata al San Daniele DOP.
L’aperitivo è gratuito ed è dedicato a tutti i partecipanti della giornata. Prenota il tuo aperitivo in fase di acquisto del biglietto per le attività a cui decidi di partecipare.

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